Gooooooooooooood Moooooooooooorning Vietnam!!
Por fin es lunes
Me llama mucho la atención que
en los tiempos que corren la gente sigue casándose. Si bien es verdad que he
tenido mis reticencias sobre el valor simbólico de la propia tradición porque
algunos alejados del sacramento lo tomaron como un incremento (en su cuenta
corriente).
Pero…
Ayer estuve de boda. Un boda de altura. El novio es jugador de baloncesto y
la excepción se convirtió en norma y el 1,80 de estatura en una mínima
formalidad. Amigos de varios continentes, todos ellos al unísono de la marcha
nupcial creando un simpático crisol de civilizaciones bajo un extenuante calor
en un magnífico día de verano . Calor, mucho calor. Unión católica en una iglesia
de esas tantas preciosidades románicas que afortunadamente inundan nuestra
geografía con un cura joven, sencillo y muy, muy cercano a la realidad, porque
la iglesia está ya donde tiene que estar y, sin perder el debido respeto al culto,
se pueden hacer las cosas de muchas formas. Y una ecauristía no es una
excepción. La novia guapa, muy guapa. De blanco… y negro…y platas. Tan original
como grande. Tan grande como original. Hasta plumas blancas de avestruz llevaba
en su vestido de un primoroso y cándido diseño.
El convite (que me encanta esa
palabra) en un lugar mágico pueblo de verano, con verdes, con aguas, con
grandes árboles, con pájaros, con una ambientación rústica antigua, con una
trato exquisito a los asistentes y de comer… selección de ambrosías, delicias y
exquisiteces de cocina fusión entre la más rotunda tradición y la más
exacerbada vanguardia. Redefinición de texturas y sabores. Todo ellos regado
con selectos caldos de la tierra que inundan el paladar de sabor, aroma y esencias.
Con esa sencillez que da
cuidar millones de detalles. Con esa ingenuidad perdida, de las de antes, de
cuando se hacían las cosas pensando por y para los demás.
Enhorabuena a los novios por
su valentía, su decisión y su arrojo… gracias de todo corazón por hacerme
partícipe en esa su gran ilusión.
Genial. Por fin es lunes. Para
mi comienzo de semana, para mis amigos comienzo de su nueva vida.
OP
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